邱家粄條.jpg 

舌尖上的記憶     斗六國中   黃美嘉

    只要想到街上一間小吃店的麵疙瘩,我就彷彿立刻被傳送到店門口。老闆細心地煮麵,灑上一點蔥花,簡單但迷人的料理就完成了。

    想起之前媽媽帶我到這間店吃飯時,問我:「妳要不要吃麵疙瘩?」我腦海就浮現出「雞皮疙瘩」這四個字。「好吃嗎?」「妳吃吃看就知道了!」我還在猶豫到底要不要吃,因為我怕我吃了會不喜歡。「妳就吃吃看。」「……好吧!」我點了原味的麵疙瘩,因為它最普通。我在上菜前的那段時間,努力想像麵疙瘩的「長相」。「媽媽,麵疙瘩是用什麼做的?」「跟麵條一樣啊!只是換了個樣子而已。」我嘗試組合腦中所有關於麵條的資訊,但是我想像出來的東西一點都不好吃。

    「什麼時候會上菜?我等不及了!」我一邊玩菜單一邊說。一會兒,我的麵疙瘩冒著白氣登場。原來麵疙瘩長這樣啊,一塊一塊和耳機大小相似的麵疙瘩,咬下去QQ軟軟的,就跟一團麵條送進嘴裡的感覺差不多。先喝一口熱湯,彷彿就像冬天的暖陽一樣,溫暖了全身,隨著血液直達心臟。湯頭清爽甘甜,溫度適中,裡頭的肉燥和蔥花隨著湯匙的舞步繞圈子,主角在舞台上,散發出迷人的光芒,香味縈繞在我的想像世界,那是令我饞涎欲滴的滋味啊!當我把麵疙瘩送入口中時,我竟然就不知不覺地把整碗連湯都吃完了。

    「啊?怎麼沒了呀!我還想再吃耶!」「你已經吃飽了吧!」「可是太好吃了!」媽媽懶得理我,逕自走出這間店。這間店的店名叫「饕之鄉」,雖然不太清楚念法,但是每當我想吃麵疙瘩時,就會請媽媽帶我去吃。「你都不會膩嗎?「不會。」我真的很喜歡吃麵疙瘩。

    現在我很忙碌,能和家人一起吃飯的時間很少,所以只要一有時間,我就會去那間店吃原味的麵疙瘩。我能感受到這碗麵疙瘩的溫暖,光是想著,眼睛就看到那碗麵了,鼻子就聞到熟悉的香味了,嘴巴就開始分泌唾液了,垂涎三尺的美味,我無法以言語形容。就像是一段美妙而短暫的旋律吧,使我心神迷醉。

創作者介紹
創作者 流浪者的獨白 的頭像
u01720

流浪者的獨白

u01720 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣( 7 )